|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
التريفل بالكريمة.
المقادير:
كعكة إسفنجية أو بقايا كيك أو بسكوت سافويار، نصف كيلو فاكهة طازجة مثل الفراولة أو الموز أو البرتقال أو علبة فاكهة محفوظة مثل مشمش ، 2 كوب كسترة، 1 كوب كريم ، 1كوب عصير برتقال أو المحلول السكري للعلبة المستعملة.
الطريقة:
-توضع قطع الكعك أو البسكوت في قاع الكاسات ثم توضع عليها طبقة من الفاكهة بعد تقطيعها إلى أجزاء صغيرة.
-تغطى طبقة ثانية من الكعك أو البسكوت بحيث تغطى وجه الكاسة تمامًا.
-تسقى بعصير الفاكهة بحيث يتشرب الكعك تمامًا.
-تعمل الكسترة وتترك حتى تبرد قليلا ثم تصب بحيث تعطى وجه الكاسة تماما.
-تجمل بالكريم وحدات من الفاكهة وقد يرش عليها بعض المكسرات.